夕食は野菜のごった煮
最近、お造り攻撃な日々で、なんだか口と胃が贅沢。。。
お造り・お刺身といっても韓国風。
ちょこっと、和物を要求している身体のために本日は野菜を炊いてみた。
あっさり食べたかったのでお肉はなし。
【材料】
감자（カムジャ=じゃがいも）
당근（タングン=ニンジン）
양파（ヤンパ=たまねぎ）
표고버섯（ピョコポソ=しいたけ ←自家製干ししいたけを使用）
팽이버섯（ペンイポソ=エノキ）
대파（テッパ=長ネギ）
곤약（コニャク=こんにゃく）
少しは胃が休まったかな。。。
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じゃがいもホクホクでした
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成分解析とかいうものらしい。。。
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